Kött från vår gård
Vi säljer lamm och fårkött från djuren på vår gård.
Lammköttet bokas i förväg och levereras i lammlådor en gång om året under hösten. Vi erbjuder tre olika styckningsalternativ eller en hel djurkropp.
Styckningsalternativen är traditionell-, benfri- och grillstyckning.
Köttet levereras färskt, vakuumpackat och märkt.
Fårköttet går att köpa året runt här på gården.
Djuren som slaktats är födda 2021 och 2022.
Styckdetaljer
Racks 400kr/kg
Kotletter 400kr/kg
Färs 190kr/kg
Entrecote 450kr/kg
Revben 200kr/kg
Rostbiff 350kr/kg
Stek skivad m. ben 350kr/kg
Bog, skivad m. ben 250kr/kg
Köttet levereras fryst, vakuumpackat och märkt.
Traditionellstyckning
Stek m.ben
Rostbiff
Sadel
Kotletter
Benfri Entrecote
Lägg
Bog m.ben
Revben
Hals
Färs
280kr/kg
Grillstyckning
Stek i skivor
Bog i skivor
Kotletter
Racks
Revben
Rostbiff
Benfri Entrecote
Färs
330kr/kg
Benfristyckning
Benfri stek
Rostbiff
Benfri bog
File
Ytterfile
Benfri Entrecote
Färs
480kr/kg